А я завтра сделаю картошечку с мясом (от люля-кебаб осталось) в духовочке. Оля про желе напомнила. тоже сделаю. Не могу вспомнить куда я поставила кукурузу-горошек-оливки... Капец.

В низу холодильника посмотри

Та прикинь - нету! Я во думаю, может я их на работе забыла? Так сегодня нигде не наткнулась.. Завтра еще поищу. Может в каморке поставила...

Я тебе дам в коллекцию, чтоб он запылился? Готовить по всем праздникам! И всем говори, что он диетический, типа не мучной и все такое

а мы вчера ужинали креветками и пивом, сыр, холодный шашлык
и еще в холодильнике есть рыба, голубцы, хорошо хоть холодец не сварила
охота что-то жиденького, сварю уху с коропа

А чем это вредно желе?
Я думала, наоборот полезно. Жира, калорий мало, ну желатин, разве это вредно?

А если не готовое покупать, а самой с соком и со сливками делать?
А в желатине нет химии, там агар - агар из водорослей или желатин от животных.
В любом случае, химии не больше, чем во всем остальном, а калорий меньше!
Так что ты выбрала не самый вредный вариант вкусного.

Ну вы, девушки, даете!Уже что-то новое готовите.А у нас еды полна коробочка и чувствую, что-то прийдется выбрасывать.Каждый год клянусь много не готовить на НГ, а все равно вляпаюсь.

Я в этом году так и сделала. Абсолютно ничего не готовила. И никто с голоду не умер. Лучше свежего приготовить. И не так затратно. А вот на Рождество я опять с ума сойду.

Ага, я читала твое меню, и это называется ничего не готовила.У меня в 3 раза меньше приготовлено,а если столько же...

а я уже хочу чего-то лёгкого, не мясного...но полный творческий застой...уже ничего не лезет..хотят кущать хоццца)
в этом году меня "проибло" на шубу, ела 3 дня, кончилась, но ещё хочу..

А на солёненькие огурчики не пробило?...

неа(
я вообще-то была бы рада)..даже тест сделала перед НГ, чтоб не дай Бог если чё, не пить, но там всё чисто)

Ааа, а меня пробило, я на НГ сьела почти все сама, они такие вкуснющие были, что меня даже не очень смутило, что я их ела вприкуску с шампанским хотя для этого дела были ананасы, но они скромненько стояли нетронуты, пока я не сьела все огурчики

Сметана взбивается с сахаром, так что тортик не такой уж диетический.

ничего не готовлю, едим прошлогоднее. Так и говорю всем: кто хочет прошлогоднего? И еще поперлись на ужин в пиццерию, не знаю, почему, только пиццы и не хватало. Если честно, от всего тошнит, только не от холодца, так как давненько его не готовила. Только его еще и ем.

А мне так пиццы сегодня хотелось днем. Ехали с мужем с базара, я его пригласила на пиццу Но его любимую пиццерию закрыли, а остальные он еще не разведал, в общем осталась я без пиццы. Пообещал, что после работы меня как-нибудь сводит все-таки на пиццу. Я нажарила сегодня куриных котлет и сделала пюре. Что-то с гарниром у меня сложности в последнее время. Что можно приготовить, кроме пюре, гречневой каши и риса? И кроме плова, и макарон. Уже все стоит поперек горла.

а я придумала, сын подсказал - пойду сделаю блинов
и лично себеб заверну в них кислую капусту, такой у меян буждет ужин)
муж пусть тоеж ест прошлогоднее

Капусту тоже часто тушу, любим ее с малой. С овощами проблема, их нет. А замороженные магазинные невкусные. Летом часто делаю рагу овощное. А ризотто - рис с овощами? Или что это за зверь?

Света, ризотто - тонкий рассыпчатый рис. Если не тонкий и не рассыпчатый, уже не ризотто.

А, ну тогда тоже понятно. Я из такого люблю делать подобие плова. Вообще, я пловом называю не то, что принято понимать. У меня он всегда очень постный. Могу из говядины сделать или с курицей. Лука и морковки добавляю немного, рис люблю рассыпчатый и тонкий. Приправами не балуюсь, т.к. малая уже есть такое не станет. Муж обычно его заправляет томатной пастой зачем-то, ему так вкусно. А жирный плов я не люблю.

На ужин сегодня фассолада из копченой колбаски, фасоли,пиприки,ракушек отварных в томатном соусе. Плюс маринованные помидорчики.

У меня ленивые вареники (привет, Меттан, по твоему рецепту) и замороженная овощная смесь (конечно же размороженная в сливочном масле - )))).

Наконец-то доели прошлогоднее))))))
На ужин были макароны с сыром и зеленью.

Танюша, получились варенички?

А я запекла кусочек постной свининки в духовке, приготовила налисники с красной икрой и сладкие с творогом...

Таня, сижу смеюсь. Обычное вечерее меню... Вчегда бы так, скажи?

у меня супчик, яичница ... ниче не хочется, выпил уже литр зеленого чая, открыла пакет с молоком, не подумайте что у меня сушняк посленовогодний) а вот желе я бы тоже сьела, домашнего, слой фруктового, слой молочного или сливочного.... аж слюнки потекли

Да, но... ошибки - многовато муки
и - слишком огромные они были балбесы.
Учту, все-таки впервые делала. Все равно, сметаной залила, вкусно.
Таня, благодаря форуму иду на прорыв. Я (скромно) вкусно готовлю, само получается, но многого не делаю. Нет духовки, нет мясорубки - уже, как сами понимаете, многое выпадает. Прорыв - много новых рецептов салатов, понравилось их вычурно украшать (мышки, тигр делала, но не сфоткала); ленивые вареники; сама напекла блины, как же это легко и вкуснючие. С красной икрой, от всех не отстаю -))). Баночка икры была на вкус так себе, слишком соленая, но в блинах - просто объедение!

Подумываю забрать духовку у родителей (завалялась лишняя, отдельная духовка).

Танечка, и как ты без духовки то?
я очень часто готовлю в горшочках или на протвинях, я без духовки никак
на НГ приготовила жаркое с ребрами, в большом горшке, горшок красивый, в виде бычка за плотиком ставлю его на стол и каждый сам себе угощается, вкуснотища была...

Плохо, Ань - ))).

Усе. Спасибо форумным хозяюшкам, исправляюсь.

Тань, тебе б еще хлебопечку.....
А у меня мечта - пылесос чтоб сам по комнатам бегал.

Ленка, признайся, ты ржешь с меня, наверное... "Хозяйка", и еще сама себя нахваливаю. Вообще, хочу электромясорубку.

Танюша, у меня, когда небыло мясорубки, то я молола мясо прямо на рынке. У них там всегда есть мясорубки... А дома остальные ингредиенты через терку и всё...

Меня - вышивать, Слоника - кулинарить... Кого еще чему форум научил?

Таня, я подозрительная (в этом плане)... Как это, непомытое мясо.

А меня отучил от книжек.......

А меня скоро отучит от семьи...

Так, Танюша, это же не магазинное... его нигде не валяли... при тебе разделали тушу, при тебе перемололи...
Но это как кому... У меня есть знакомая, так она с одной чашки и с мамой не выпьет...

Я хочу водки.......

У кого на что пунктик.
Я, прожив 5 лет в общаге, абсолютно перестала бояться тараканов. А раньше, о ужас, увижу, аж до тошноты. Но, правда, их и нет. Но встречу, не беда.

Здрасти, приехали!!! Пойди книжку почитай!

Выгоните спать, годовой ведь отчет, завтра на работу.

Что-то я расслабилась

Наливай... Я вот тоже налила немного вина...
А то наши страсти на форуме в некоторой теме... слегка перевозбудили меня...

Забань меня, я на пару дней домой в Крым

Нее, я не ржу. К стати, электромясорубку тоже хочу. Просто я заметила, что те кто говорил тут - я не люблю готовить и не заморачиваюсь (типа не моя стихия эта кухня), стали прям таки там жить. А если не жить, то намного больше всего готовить. Заразный наш форум как я посмотрю. Вот сижу и думаю - ну ничему я не научилась у вас (то ли бездарь, то ли лентяйка). Вышивка валяется где то в буфете, на кухню я бы вообще не заходила.... Правда в психологическом плане форум меня спасает. Ну вот кроме вас мне не с кем поговорить о тряпках-кремах. Да и на другие темы тоже. Муж у меня бука, ему все о дисках-компе-пилках-и прочей ерунде интересно. Я послушаю, а высказаться мне некому.Спасибо вам за то что вы у меня есть.

нам друг с другом повезло

А сьогодні ніхто не вечеряє? Всі завтра чекають?

А у нас каша гречана, печериці в сметані, консервовані огірочки, ічай травяний, літній, на всю кухню пахне...

А завтра ніхто не снідає і не обідає. Проте як схуднемо!

В мене на вечерю чай чорний з лимоном без цукру.
Печериці - це опеньки?

Нет, шампиньоны.
Я поужинала в кафе. Фаршированная куриная ножка и капуччино.