У нас сьогодні смажена картопля, катлетки запечені в духовці, огірочки мариновані та чайок.

А у нас из такого "полосатика" только квас делают.А борщ варят из "бордо"

У меня на ужин кусок гусика,запеченный в рукаве с картошкой.

У нас капуста тушёная с мясом,печенье,пряники.

Жаренная картошка, вчерашний кролик, баклажанные соус (ясень, спасибо).

Квас для чего? Мы квасим свеклу для борща. Сырую не используем. Сам квас из неё выливаем - не используем, но есть любители, которые доливают его в борщ.

Для борща квас.У меня бабушка так делала - и свеклу ложила,и квас лила.
Я сырую кладу(ну то есть тушеную)

Сколько людей - столько и борщей

Великая сила-БОРЩ!

У нас сегодня тоже из свекольной оперы - винегрет

Я сегодня готовила борщ))))) Самый обычный, без всяких заквасок. Свеклу протушиваю вместе с зажаркой (лук, морковка и томатная паста).
Еще пожарила быстренько остатки свиной отбивной кусочками с луком и сварила пюре картофельное.

Барышни, вот второй день издеваетесь: я так люблю свеклу, а есть ее последнее время не могу, организм не воспринимает Так что борщ, винегрет и шуба для меня теперь табу... А хоцца

Почти что борщ

И у меня борщ сегодня.

А я второй день леплю вареники Сегодня были с картошкой и грибами, уже получаются даже симпатичные правда надоедает до чертиков их лепить

Симпатичные? Улыбаются?)))

Не то слово

Оль, ага - практически борщ

Алина, а я "умная" - накупила магазинСКИХ вареников и выдаю мужу за шедевры (готовлю на пару, очень вкусно получается)

Вряд ли он поверит, что у меня вышли такие, как в магазине, а покупные он вообще никакие полуфабрикаты не любит (конечно, не он же корячится у плиты).

И как в рекламе растворимых напитков "Только добывь воды!" Помнишь такое?

угу, помню

Алин, я своего раньше баловала домашними разносолами, а теперь приучаю потихоньку, что есть полуфабрикаты, которые и самому можно приготовить, когда меня нет или мне некогда. Это я с мыслью о послеродовом периоде, чтоб голова еще не болела об обедах

Купила печень трески, муж такого не понимает, а я и рада - мне больше достанется

я буду делать оладьи-пиццы,малый будет с молоком,я с чаем.еще суп с индюшатиной сварю

Про оладьи-пиццы можно подробнее? У меня с малыми война, они "фаст-фуда требуют, может, это как раз, альтернатива?

на любителя это
яйцо,мука,оливковое масло,порошок для выпечки-чтоб было как сметана тесто.
в массу добавляешь тертый сыр,колбасу или буженину,грибы(если есть),мелко порезаный перец без кожуры,перемешиваешь,жарить как оладушки

Афинка, а жидкость какая-то для теста нужна? Вода или молоко? Или масла нужно так много, что тесто будет жидким? А порошок для выпечки - ты имеешь в виду разрыхлитель?

А я готовлю гороховый супчик из брикета, буду выдавать за свой шедевр

Поздней осенью на прилавках магазинов появляются ярко-оранжевые плоды хурмы. Хурму называют «пищей богов», «оранжевым солнцем», «китайским персиком», потому что все эти названия так или иначе связаны с родиной хурмы – Китаем и Японией.

Хурма насчитывает около 500 разновидностей. Плоды несколько отличаются по размерам, цвету и вкусовым качествам.

Хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. В ней также много антиоксидантов . Плоды содержат большое количество воды, золу, сахара, дубильные вещества, белки, углеводы, органические кислоты.

Хурматакже богата калием, кальцием, магнием, марганцем, фосфором и железом, а также витаминами А, Е, С и P и бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет).

1. Сердце. Большое содержание сахаров, в основном глюкозы и фруктозы, калия, обеспечивает здоровье сердечно-сосудистой системы, питает сердечную мышцу и при этом уровень глюкозы в крови находится в норме. Витамины С и P уменьшают хрупкость сосудов. Эти микроэлементы полезны для сердечной мышцы и укрепляют стенки сосудов. Благодаря этому, хурма стабилизирует артериальное давление и помогает бороться с гипертонией.
2. Зрение. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина, который укрепляет зрение и способствует профилактике болезней глаз.
3. Пищеварение. Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка. Благодаря содержанию пектина, хурма применяется для улучшения пищеварения. Хурма - отличное вяжущее средство при расстройствах кишечника и анальгетик при желудочных болях.
4. Легкие. Этот же бета-каротин заботится о вашей дыхательной системе и препятствует развитию бронхитов и пневмонии.
5. Нервная система. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Хурма обладает тонизирующим, расслабляющим действием. Хурма рекомендуется людям, которые имеют дело со стрессовой и напряженной работой.
6. Щитовидная железа. Так как в хурме большое содержание йода, она рекомендуется людям с заболеванием щитовидной железы.
7.Почки. Хурму издавна применяли при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря. Хурма обладает мочегонным действием. Магний, которого там предостаточно, помогает вывести из организма соли натрия и разгружает почки. Хурма препятствует образованию камней благодаря содержанию магния.
8. Профилактика онкологических заболеваний. Витамин А, содержащийся в хурме, препятствует образованию раковых клеток.
9. Профилактика анемии. Благодаря содержанию железа хурма полезна людям, страдающим анемией.
10.Профилактика атеросклероза. Хурма с успехом применяется для профилактики атеросклероза.
11. Профилактика простудных заболеваний. Из-за высокого содержания витаминов А и С, хурма поддерживает иммунитет при сезонных простудах. При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды.
12. Профилактика депрессий. Одна хурма в день насытит ваш организм магнием, который успокаивает нервы и обеспечивает крепкий сон. А фруктоза и глюкоза позаботятся о вашем настроении.
13. Применение в косметологии. Из-за большого количества каротина, как и все оранжевые плоды, хурма крайне полезна для кожи! Прекрасное средство для борьбы с угрями и расширенными порами лица. Хурма применяется также и в косметических целях, из нее делают маски для лица, гели для душа (хурма прекрасно увлажняет и освежает кожу).
14. Обработка ран. Плоды спелой хурмы обладают отличным вяжущим и бактерицидным действием, поэтому приложите чистый фрукт к ране или ожогу и быстрое заживление обеспечено.
15. Профилактика авитаминозов. Наличие большого количества витаминов и микроэлементов отличное средство при сезонных авитаминозах.


как раз бабуля купила мне кг этого фрукта...я как-то не очень его любила раньше,но прочитав все 15 пунктиков,задумалась...вот и поужинаю))))

У нас сегодня рождественский ужин,поэтому особенный Буду делать семгу с зелёной спаржей, с пюрешечкой

рыбные котлеты в духовке

а я своего балую всякими салатами с селедкой.уже кучу рецептов знаю))ктоб поверил муж селедочный тиран.сам потребовал чтоб научилась готовить...
Селёдка (филе) — 300 г
Свекла (отваренная) — 500 г
Яблоко — 1 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Солёные огурцы — 3 шт
Майонез — 70-100 мл
Порезать кубиками отварную свеклу...сельдь...очищенное яблоко ...лук... солёные огурцы... добавить майонез и тщательно перемешать

Мама миа, уже и сельдь рекламируют?

Инна,у вас селедка на первое,второе,и на десерт? И компот из селедки?

Это шутка,без обид.

да так и есть)))это ужас...я понимаю что вкус странный но во время беременности я ела котлеты с луком со сгущенкой а сейчас селедку точу постоянно)))

можно и так и так.теста же немного.жидкости хватает в масле и в яйце.если хочешь теста больше-можно добавит воду или молоко

кстати походу пиарю вовсю)))))
но что есть,то есть люблю Селедку)))и готова ее есть постоянно)

У меня сегодня запеченная картошка с соусом из майонеза, сметаны и натертых соленых огурчиков и гренки с чесночной икрой и помидорами

Я не Ксения, но уверена, что для открытого огня маловато жидкости. На костре интенсивность жара больше, будет быстро выкипать и гореть. Тем более вино. Я бы не рисковала на огне именно. Тем более 2,5 часов. Угли останутсяя.

А для духовки-саме то.

У мну борщ (деушки вы меня заразили ) и сардели. Готовить ничего не надо муж на сутках!

Вечерком спеку тортик,завтра кумовья придут малого с НГ поздравлять!

У меня тоже борщ,а еще сделала квашеную капусту.

как винегрет,только вместо вареной картошки-селедка! оригинально)))))

У нас овсяный суп, макароны с килькой в томате (захотелось, как перед смертью) и для меня - Тайкины конфеты Из подарков

хорошо,когда дарят конфеты)))))детям.....

Поняла, спасибо! Попробую

И у нас борщ! И салатик из крабовых палочек. . Компот из сухофруктов.

у нас тоже сегодня крабовый салатик
еще кашка пшеничная и печень в пиве

я почитала ваши вкусности и пошла заколотила монастырский пирог на яблочном пюре, поздно, но так захотелось что-то к чаю, а в магазин лень топать.

а можно монастырский пирог без варенья?

У нас сегодня котлетки с макарончиками, квашенная капусточка

у вас продается квашеная капусточка?или сама делала

Ань, а домашнее все равно лучше - хоть знаешь, что туда положила, в отличие о магазинного.

Оля, капусточку сама квасила?

В этот раз нет Я надыбала в магазине